2025年04月14日

おはようございます。

・・・

昔、私が小さいころ、夏祭りなど何かイベントがあると夜店が多く出ていました。

ここで、チョットしたモノを買ってもらうわけですが・・・

あるイベントがあったときに「ひよこ」を買ってもらいました。

そのまま、いろいろな方法で工夫しながら「ニワトリ」まで育てました。

ニワトリですから、朝大きな声で鳴きます。

これが、近所迷惑で・・・

「どうするべきか」と言うお話になりました。

最後、どうすることもできないということになり・・・

「食べる」ことになりました。

私は反対したのですが、なんだかんだ言いながら最後には食べました。。。

「ひよこ」は寒いと死んでしまうので、、、

電球を用いた電気スタンドを使用して、常に温めて大切に育てました。

ある程度大きくなると、特に温める必要はありません。

最後、食べてしまったのですが、、、

この際の調理の仕方として、、、

まず、首をはね、足を縛って逆さづりにして、血を抜きます。

そして、羽をむしります。

非常に残酷のように見えますが、、、

いざとなった場合、ニワトリを飼う行為が必要となる場合があります。

考えたくないのですが、生きていくためには必要となる場合もあるということです。

ニワトリを買うことが出来れば、貴重なたんぱく質をとることが出来ます。

メスは卵を産み、オスは場合により食べます。